Beyaz Çikolatalı Meyve Şöleni

Malzemeler

140 gr. çilek

80 gr. frambuaz

50 gr. yaban mersini

1 limonun rendelenmiş kabuğu

100 gr. beyaz çikolata

140 ml. krema

2 yemek kaşığı pudra şeker

Hazırlanışı

Küp doğradığınız çilekler, frambuaz ve yaban mersinini kapta karıştırıp ısıya dayanıklı servis kaplarına paylaştırın. Üzerlerine rendelenmiş limon kabuğu serpip buzdolabında 240 dak. bekletin. Çikolatayı benmari usulü eritin kremayı ekleyip kanştırın ve ocaktan alın. Kremalı çikolatayı buzdolabından çıkarttığınız meyvelerin üzerine paylaştırın. Üzerlerine pudra şekeri serpip önceden ısıtılmış 175 derece fırında 3-4 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

Read More