11:29
E.F
Malzemeler
1 ad. taze yumurta
Su
Sirke (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
Tencereye üç parmak
kadar su doldurun ve kaynamaya bırakın. Burada tencere seçimi de
önemli. Yayvan ve sığ bir tencerede poşe yumurtanız daha iyi
pişecektir.
Poşe yumurtanın kusursuz
bir kıvam alması için suyun ısısı yaklaşık 80-85 derece
olmalı,...
