08:30
E.F
4-6 KİŞİLİK
Malzemeler
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
Kuşburnu marmeladı
Fındık
Hazırlanışı
Bir tencere içine süt, su, şeker ve
nişastayı koyun ve çırpıcı ile karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başladığı anda vanilyayı ilave edip karıştırın ve
ateşten alın. Kaymak tutmaması için ara sıra karıştırın ve
ılındırın. Bundan sonra bir kenarda duna kupların yarısına
kadar muhallebiyi koyun. Üzerine kuşburnu marmeladını iki parmak
kalınlığında olacak şekilde ekleyin. Fındık parçalarını
isteğe bağlı olarak süslemek için ilave edin.
Afiyet olsun.
