12:17
E.F
Malzemeler
200 gr. labne peyniri
200 gr. süzme yoğurt
1 çay bardağı bal
10 ad. kedidili bisküvi
250 gr. çilek
100 gr. ahududu
1 su bardağı portakal
suyu
100 ml. krema
Hazırlanışı
Labne peyniri, süzme ve
balı bir kaın içinde çırpın. Çilekleri küp şeklinde
doğrayın. Kedidili bisküvilerini portakal suyuna batırın.
Kupların dibine bir sıra şeklinde dizin. Üzerine labne peynirli
karışımdan dökün. Üzerine doğranmış çilek ve ahududu
ekleyin. Meyvelerin üzerine tekrar sos gezdirin. Meyvelerin üzerine
bir kat daha kedidili bisküvi, meyve ve sos sıralayın. Kremayı
katılaşana kadar çırpın. İçine ahududu sos ekleyip karıştırın.
Krema sıkma torbasına doldurup tatlıların üzerine sıkın.
Afiyet olsun.
