150 gr. un
1 ad. yumurta
Yarım çay bardağı
ayçiçek yağı
3 çay bardağı süt
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
1/4 demet nane
1/4 demet dereotu
1/4 demet fesleğen
Krem peynir
Hazırlanışı
Unu, yumurtayı, ayçiçek
yağını, sütü, karbonatı ve tuzu büyük bir kaba alarak çırpın.
Kıyılmış nane, fesleğen ve dereotunu ilave edip karıştırmaya
devam edin. Hafif yağladığınız tavaya yarım kepçe dolusu
hamuru döküp her iki tarafını pişirin. Tüm malzemeyi bu şekilde
hazırlayın. Kreplerin üzerine krem peynir sürüp rulo şeklinde
sarın.
Afiyet olsun.