09:00
E.F
Malzemeler
1 Litre süt
2 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
45 gr. tereyağı
Hindistan cevizi
Çikolatalı fındık kreması
Hazırlanışı
Unu bir tencereye alın.
Kısık ateşte 7-8 dak. kavurun. Tencereyi ocaktan alıp unu
ılındırın. Sütü una yavaşça ilave edip iyice karıştırın.
Şekeri ekleyip karışım koyulaşana kadar pişirin. Tencereyi
ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyin. 15 dak. çırpın.
Kenarları yüksek olan b kalıp yardımıyla parçalar kesin.
Yuvarlaklan Hindistan cevizine bulayıp yuvarlayın. Üzerlerine
yaban mersinlerini batırın.
Afiyet olsun.
