Malzemeler
2 su bardağı un
Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
2 ad. yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
¾ çay bardağı kıyılmış salatalık turşusu
¾ çay bardağı küp doğranmış kırmızıbiber
2 dilim jambon
4 taze soğan
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı
Fırını 180 derece getirin. Muffin kaplarına kağıt yerleştirin. Yumurta, kabartma tozu, un, yoğurt, ayçiçeği yağı, tuz, karabiberi bir araya getirip çırpın. Turşu, biber, ince doğranmış jambon, ince kıyılmış soğan ve maydanozu ilave edip karıştırın. Karışımı kalıplara dağıtın. 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
6 kişiliktir.


POPÜLER YAZILAR

ARŞİV