Malzemeler
3 ad. yumurta
500 gr. beyaz peynir
1 demet maydanoz
4 dilim ekmek
2 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
Yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Rendelediğiniz beyaz peyniri ve maydanozu ilave edip karıştırın. Ekmekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine tereyağı sürüp yumurtalı harcı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
4-6 Kişilik