Tuzlu Kek

Malzemeler

2 ad. yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 çay bardağı ayçiçek yağı

150 gr. beyaz peynir

Tuz

Yarım demet maydanoz

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

Susam

Çörek otu

Hazırlanışı

Yumurta, yoğurt, ayçiçek yağı, ufalanmış beyaz peynir, tuz ve kıyılmış maydanozu bir kapta çırpın. Kabartma tozu ve unu ilave edip karıştırın. Dikdörtgen şekilli bir kek kalıbını fırça ile yağlayıp içine susam ve çörek otu serpin. Kek harcını kalıba yavaşça boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dak. pişirin.

Afiyet olsun.

Read More