• 08:30

kek tarifleri
6 KİŞİLİK

Malzemeler
6 yumurta
2 yumurta sarısı
100 gr. pudra şekeri
200 gr. bitter çikolata
200 gr. sütlü çikolata
400 gr. tereyağı
80 gr. un
50 gr. kakao
Çikolata sos

Hazırlanışı
Bir mikser yardımıyla kaseye aldığınız yumurtalar ve pudra şekerini çırpın. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Erittğiniz biter çikolataya tereyağını ilave edip karıştırın ve ılınması için kenara alın. Yumurta karışımı, un ve kakaoyu, ılınan çikolatalı karışımı birleştirip karıştırın. Sütlü çikolatayı küp kesip içine ilave edin. Hazırlamış olduğunuz kek karışımını yağlı kağıt serili bir kalıba alın. 30-35 dak. önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Ilınan keki ortadan ikiye kesin arasına vanilyalı dondurma koyup diğer parça ile üzerini kapatın. Çikolata sosu üzerine dökün.

Afiyet olsun

POPÜLER YAZILAR

ARŞİV