08:30
E.F
4-6 KİŞİLİK
Malzemeler
8 milföy hamuru
3/4 su bardağı dilimlenmiş yeşil
zeytin
50 gr. beyaz peynir
5 parça kurutulmuş domates
Taze kekik
1 yumurta sarısı
Kuru kekik
Hazırlanışı
Oda ısısında milföy hamurlarını
yumuşayana kadar bekletin. Püre haline getirmek için yeşil
zeytinleri ve domatesleri mutfak robotunda çekin. Peynir ve kekik
ilave edip karıştırın. Karışımı 4 adet milföy hamuruna
paylaştırın. Kalan hamurları üzerlerine kapatın ve kenarlarını
açılmaması için çatalla bastırın. Üzerlerine yumurta sarısı
sürüp kuru kekik serpiştirin. Bıçakla üzerlerine 3 kesik yapıp
200 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun
