Pirinçli Dondurma

Malzemeler

1/4 su bardağı kırık pirinç

1 tatlı kaşığı vanilya

1 çay kaşığı tarçın

3 yemek kaşığı toz şeker

2,5 su bardağı süt

50 gr. çikolata ruloları

Çilek, Frambuaz

Nane yaprağı

Hazırlanışı

Pirinç, vanilya, tarçın ve şekeri bir kabın içinde karştırın. Sütü ekleyip sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Ocağın altını kısarak ağır ağır pişirmeye devam edin. Pirinçler kurumaya başlarsa süt ekleyin. Pirinç taneleri yumuşayınca tencereyi ocaktan alıp, sürekli karıştırarak soğutun. Servis kaplarına dağıtın. Üzerlerini dilimlenmiş çilek, frambuaz, çikolata ruloları ve nane yaprağı ile süsleyin. Afiyet olsun.

2 Kişilik