15:15
E.F
2 ad. şeftali
5 ad. yufka
20 gr. tereyağı
50 gr. esmer şeker
30 gr. file badem
Pudra sekeri
Hazırlanışı
Şeftalilerin
çekirdeklerini çıkarın. İnce ince dilimleyin. Yufkalardan 12
tane 18 santimlik kareler kesin. İkişer kare yufkanın arasına
tereyağı sürerek üst üste yerleştirin. Yufkaları hafifçe
buruşturup yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Yufkaların üzerine şeftali parçalarını koyun. Esmer şeker ve
file bademi serpiiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fınnda
10 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerlerine pudra
şekeri serpin. Afiyet olsun.
6 Kişilik
