16:24
E.F
Yarım litre süt
1 kg. yeşil ve kırmızı küçük çarliston biber
Zeytinyağı
Hazırlanışı
Lor peyniri ve sütü bir kasede karıştırın. Üzerini streç filmle kapatıp bir
gece buzdolabında saklayın. Biberlerin sap kısımlarını temizleyin. İyice
kurulayın. Biberlerin içini sütlü lor peyniri ile doldurun ve bir kavanoza dik
olarak yerleştirin. Kavanoz tam dolduğunda biberlerin üzerine çıkacak kadar
zeytinyağı ekleyin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp 3 hafta bekletin. Afiyet
olsun.
10 Kişilik
