Malzemeler
1 su bardağı un
125 gr. tereyağı
1 çay kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı
Keten tohumu
Tuz
Hazırlanışı
Un ve tereyağını robotdan geçirip bir kaba alın. Şeker, kimyon, keten tohumu ve bir tutam kadar ekleyip tüm malzeme iyice harmanlanıncaya kadar yoğurun. Hamuru unlanmış tezgah üzerine alın. Bir merdane yardımıyla ince açın. Bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fınnda 10-12 dak. pişirin.
Afiyet olsun.
15-20 Adet