09:00
E.F
Malzemeler
200 gr. un
1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Yarım su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
8-9 dal taze biberiye
Karabiber
150 gr. tereyağı
Tuz
Hazırlanışı
Un, rendelenmiş parmesan peyniri, zeytin, ince kıydığınız biberiye ve karabiberi bir kabın içinde karıştırın. Tereyağını ekleyin. Tüm malzeme iyice harmanlanıncaya kadar robotdan geçirin. Hamuru hafif unladığınız tezgah üzerine alıp yoğurun ve bir merdane yardımı ile açın. Hamurdan bir kalıp yardımıyla parçalar kesin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine tuz serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dak. pişirin.
Afiyet olsun.
10-12 Adet
