Ciğerli ve Soğanlı Börek

Malzemeler Hamuru için 500 gr. un 1 çay bardağı Ayçiçek yağı 1 çay bardağı süt 1 paket kabartma tozu Tuz Buğday nişastası İç harcı için 1 takım kuzu Akciğer 2 soğan Ayçiçek yağı Kırmızı toz biber Karabiber 1 çay bardağı su Tuz Hazırlanışı İç...

Read More

Halep Bülbül Yuvası

Malzemeler Hamuru için 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı Ayçiçeğk yağı 1 ad. yumurta 1 paket kabartma tozu 125 gr. tereyağı Yarım çay bardağı sirke 1 çay kaşığı limon suyu 4 yemek kaşığı tereyağı Aldığı kadar un İnce çekilmiş...

Read More

Tulum Peynirli Kabak Böreği

Malzemeler Hamuru için 4-5 su bardağı un Yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı yoğurt suyu 1 çay bardağı Ayçiçek yağı Aldığı kadar su İç harcı için 1 ad. Soğan 5 ad. kabak 150 gr. tulum peyniri 5 dal dereotu Tuz Karabiber 2...

Read More

Çilek Reçelli Berliner

Malzemeler 1 paket kuru maya Yarım su bardağı süt 4 yemek kaşığı toz şeker 2 ad. yumurta 100 gr. tereyağı 1 paket vanilya 4 su bardağı un Çilek reçeli Ayçiçek yağı Pudra şekeri Hazırlanışı Maya, süt ve şekeri bir kapta maya tamamen eriyinceye...

Read More

Tencere Lahmacunu

Malzemeler Hamuru için 2 su bardağı un 1 su bardağı su 1 paket instant maya Tuz İç harcı için 1 ad. soğan 200 gr. kıyma Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 ad. domates 6-7 dal maydanoz Tuz Kırmızı pul biber Karabiber Servis için Maydanoz Soğan Domates Limon Hazırlanışı Hamur...

Read More

Ballı Peynir Tatlısı

Malzemeler 12 ad. hazır baklava yufkası 2 su bardağı tatlı lor peyniri Ayçiçek yağı Susam Bal Dondurma Hazırlanışı İki kat baklava yufkasını üst üste gelecek şekilde mutfak tezgahına yayın. Üzerine lor peynirinden yayın ve dikdörtgen bir şekil elde edecek şekilde...

Read More

Susamlı Bisküvi

Malzemeler 2.5 su bardağı un 1 ad. yumurta 6 yemek kaşığı süt 4 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kabartma tozu Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 yumurta sarısı Susam Hazırlanışı Hamuru için...

Read More